- 黒ニンニクは元々黒い訳ではありません。
様々な研究を重ね、その製造過程で化学薬品等を一切使用せず、玄米発酵液の効能を加え、さらに遠赤外線を利用してじっくり蒸し上げられることによって力強い黒いニンニクへと生まれ変わるのです。 
- 黒ニンニクの特殊な製法は、ニンニク特有のあの不快な臭いも著しく低減させてしまいます。
生ニンニクのように、食べた後、次の日まで臭いが残るといったこともありません。食べた後30分〜90分程度で口臭がほとんどなくなります。
皮をむいてそのままお召し上がり下さい。お好みにで冷蔵庫や冷凍庫で冷やしておくと、より一層おいしくお召し上がり頂けます。1日2〜4片を目安に、体調に合わせて適量をお召し上がり下さい。
- 1.黒ニンニクをつぶし、かつお節と醤油を混ぜ合わせたものをおにぎりの具として。
- 2.サラダや味噌汁、カレーライス、ラーメン等に使うと、おいしく召し上がり頂けます。
